Altotonga, Veracruz
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ALTOTONGA

Altotonga en un principio fue conocido como Altotoncan que se deriva de las palabras nahuatl atl -agua, totonqui-caliente, -can -lugar.

 

Altotonga en un principio fue conocido como Altotoncan que se deriva de las palabras nahuatl atl -agua, totonqui-caliente, -can -lugar.Por lo tanto, su nombre significa lugar de Agua Caliente y así lo denominan considerando que las aguas del río hoy llamado Pancho Poza, característico, y atractivo turístico de esta ciudad, son ligeramente calientes en contraste con el medio ambiente húmedo característico del entorno natural de este lugar, diferente a la temperatura de otras aguas más alejadas hacia el norte rumbo a Tlapacoyan.

 

Pancho Poza fue decretado como reserva ecológica protegida el 25 de enero de 1992 y esto se publicó en la Gaceta Oficial del Estado de Veracruz-Llave. El río Pancho Poza, el tiene su origen en un punto denominado Zoatzingo (Tzoatzingo).

 

Por la calidad, pureza y contenido de minerales esta agua es utilizada como agua potable por los habitantes de la región, empleándola para uso doméstico y para aplicación de usos agrícolas y ganaderos de esta ciudad.

 

Ha sido cuna y hogar de personajes tales como Luis Jorge Alfonso López y Jorge Oviedo Villa, dos Altotonguenses que participaron en el el famoso Escuadron 2001 en la Segunda Guerra Mundial.

 

La importancia de los Barrios:

 

En la antiguedad los domicilios no se establecian con calle y número sino por barrio, montes o apodos que las personas o familias tenían. Cada Barrio tenía una fecha anual para realizar fiestas llenas de alegría, colorido y baile.En la antiguedad los domicilios no se establecian con calle y número sino por barrio, montes o apodos que las personas o familias tenían. Cada Barrio tenía una fecha anual para realizar fiestas llenas de alegría, colorido y baile.

 

 

 

 

Vista naturaleza Altotonga

Entre la flora encontramos que existe una gran variedad de árboles pero encontramos en mayor número los pinos y los encinos puesto que la ciudad inicia con un bosque.

 

Centros Turísticos


El municipio cuenta con 2 lugares turísticos, "El Bosque de Zoatzíngo" y "El Río Pancho Poza".

Fiestas, Danzas y Tradiciones:

 

Fiestas, Danzas y Tradiciones de Altotonga, Veracruz
En honor de Santa María del 1 al 5 de mayo.
En honor a la patrona de la iglesia Santa María Magdalena el 22 de julio.

Así como fechas de calendario cívico y los días de Todos los Santos y los Fieles Difuntos.

 

 

Danza y ritual: La danza de los Voladores

 

Participan 5 hombres que representan las direcciones del mundo indígena. Cuatro de ellos, descienden con una cuerda atada a un pie, girando 13 veces cada uno, para llegar así al número 52 que es la cantidad de años que contenía el siglo indígena.Participan 5 hombres que representan las direcciones del mundo indígena. Cuatro de ellos, descienden con una cuerda atada a un pie, girando 13 veces cada uno, para llegar así al número 52 que es la cantidad de años que contenía el siglo indígena.

 

 

 

 

Gastronomía

 

Es tradicional comer tamales elaborados con masa, chile seco y jitomate, pimienta, carne al gusto y manteca, envolviéndolos en hojas de totomoxtle. Las garnachas que son con tortillas de masa, chile chipotle y carne de res y los tacos al pastor.Es tradicional comer tamales elaborados con masa, chile seco y jitomate, pimienta, carne al gusto y manteca, envolviéndolos en hojas de totomoxtle.

Las garnachas que son con tortillas de masa, chile chipotle y carne de res y los tacos al pastor.


Son comunes los atoles de diferentas sabores como el cacao, harina de maíz, arroz y de maíz molido.

 

Tamales de mole de hojas de pimientaTamales de mole de hojas de pimienta
Recetas comida Altotonga
ChilehuatesChilehuates
Recetas comida Altotonga
Tamales de chícharo y pintosTamales de chícharo y pintos
Recetas comida Altotonga
Los chilposos, chilatoles y mole de asaduraLos chilposos, chilatoles y mole de asadura
Recetas comida Altotonga

POEMA ALTOTONGAPoema Altotonga

 

Límites:
Norte: Atzalan y Misantla
Sur: Perote, Las Minas, Tatatila y Villa Aldama
Este: Misantla y Tenochtitlán
Oeste: Atzalan, Jalacingo y Tlacolulan.

 

La Esmeralda de la Sierra mucho más que historia, leyenda, arte, paisaje, místico, es un paraíso a descubir, el lugar donde los sueños construyen historias.

 

Pueblo prehispánico totonaco.
Zona arqueológica.
El Códice Chiconquiaco fue recuperado ya que estuvo desaparecido a lo largo de 15 años. Un documento histórico de 1542 que narra el origen mítico de los Totonacas. Puede usted verlo en el Museo de Antropología de Xalapa, Veracruz.

 

La Esmeralda de la Sierra mucho más que historia, leyenda, arte, paisaje, místico, es un paraíso a descubir, el lugar donde los sueños construyen historias.

 

 

 

 

Mapas y Ubicación:

 

Altotonga se encuentra situada a 82 Km. al Noroeste de Xalapan, capital del Estado.
Desde la Ciudad de México son 306 Km.
Tlapacoyan 30 Km.
Teziutlán, Puebla a 25 Km.

 

 

 

 

Francisco Xavier Gómez Bello

 

Francisco Xavier Gómez Bello

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